Resep Ayam Semur Pedas Manis yang Enak dan Mudah

Ayam semur pedas manis adalah hidangan yang populer dan disukai oleh banyak orang.

Rasa pedas dan manis dari bumbu yang digunakan dalam proses memasak membuat hidangan ini sangat enak dan mudah disajikan.

Berikut beberapa resep ayam semur pedas manis yang dapat Anda coba di rumah:

Resep Ayam Semur Pedas Manis dengan Bumbu Halus

• 1 kg ayam, potong sesuai selera.

• Bumbu Halus: 6 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 2cm jahe, 5 buah cabai rawit merah, sesuai selera

• Bumbu Cemplung: 2 batang serai, 2 helai daun salam, 2 helai daun jeruk

• Kecap manis, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, air

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

• Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata.

• Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

• Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

• Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan.

Resep Ayam Semur Pedas Manis dengan Bumbu Giling

• 1 kg ayam, potong sesuai selera

• Bumbu Giling: 6 buah cabe merah besar, 8 buah cabe rawit merah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih

• Bumbu Cemplung: 2 batang serai, 2 helai daun salam, 2 helai daun jeruk

• Kecap manis, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, air

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat: 

• Tumis bumbu giling dengan minyak goreng hingga harum.

• Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

• Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

• Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan.
  

Resep Ayam Semur Pedas Manis dengan Bumbu Halus dan Kentang

• 1 kg ayam, potong sesuai selera

• Bumbu Halus: 6 siung bawang merah, 8 siung bawang putih, 2cm jahe, 5 buah cabai rawit merah, sesuai selera

• Kentang, potong sesuai selera

• Bumbu Cemplung: 2 batang serai, 2 helai daun salam, 2 helai daun jeruk

• Kecap manis, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, air

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

• Masukkan kentang dan kecap manis, aduk rata.

• Masukkan ayam, garam, merica, pala, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata.

• Masak dengan api kecil hingga ayam matang dan kuah mengental.

• Angkat, taburi bawang merah goreng, dan sajikan.

Dengan menggunakan beberapa resep di atas, Anda dapat mencoba membuat ayam semur pedas manis yang enak dan mudah disajikan.

 

Rasa pedas dan manis dari bumbu yang digunakan dalam proses memasak membuat hidangan ini sangat populer dan disukai oleh banyak orang.