Resep Pepes Jamur Enak Dan Lezat
Resep Pepes Jamur Enak Dan Lezat - Bagi anda yang senang menikmati makanan sehat serta rendah protein maka mengkonsumsi jamur dapat menjadi pilihan anda.
Jamur mengandung banyak gizi serta bisa diolah menjadi bermacam pilihan menu bagi masyarakat dalam mengolah berbagai macam jenis varian makanan.
Selain itu jamur juga sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket modern dengan harga yang tidak mahal..
Pada postingan kali ini admin akan memberikan resep makanan sederhana namun rasanya enak sangat lezat jika dikonsumsi.
Lalu apakah nama menunya.. ? biar bunda di rumah tidak penasaran inilah Resep Pepes Jamur Enak Dan Lezat ala citarasa nusantara
Resep Pepes Jamur Enak Dan Lezat
Bahan-Bahan Yang Diperlukan
- Jamur tiram 200 gr
- Santan kental 100 ml
- 4 butir telur ayam
- 2 buah tomat besat, potong kecil-kecil
- 2 buah cabai hijau besar, iris serong
- Daun kemangi secukupnya
- 2 batang Serai iris tipis
- 8 lembar daun salam
- 6 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 8 buah cabai keriting
- 6 buah cabai rawit
- Ketumbar 1 sendok teh
- Merica 1/2 sendok teh
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuatnya
- Cuci bersih jamur kemudian suwir-suwir menjadi kecil-kecil.
- Kemudian masukkan cabai, bawang putih, bawang merah dan bumbu-bumbu lainnya, haluskan sampai halus. Sisihkan dan letakkan bumbu halus dalam satu wadah.
- Ambil jamur dan campurkan aduk sampai rata. Apabila sudah rata.
- Siapkan selembar daun pisang lalu olesi dengan minyak goreng.
- Kemudian masukkan adonan jamur kedalam daun pisang dan bungkus dengan daun pisang.
- Lakukan ini sampai adonan habis terbungkus daun pisang.
- Kemudian kukus sampai matang ( kira kira 30-45 menit ).
- Apabila sudah matang, pepes siap disajikan.
Saran Penyajian: Menu ini akan terasa lezat apabila di sajikan dengan nasi putih yang masih hangat serta di tambah dengan lauk kerupuk.
Itulah resep dan tata cara membuat pepes jamur enak dan lezat yang dapat bunda praktekin dirumah.
Sebagai penutup silahkan dicoba resep diatas, caranya sangat gampang serta bahan-bahannya sangat mudah didapatkan.
Apabila ada yang ingin ditanyakan atau memberikan masukan silahkan ditulis di kolom komentar, dengan secepatnya kami akan menjawabnya.
Karena komentar anda adalah apresiasi bagi kami agar semakin semangat memberikan resep yang bermanfaat bagi anda di postingan selanjutnya.
Terima kasih dan selamat mencoba
