Cara Membuat Siomay Telur Gurih Spesial

Cara Membuat Siomay Telur Gurih Spesial - Siapa sih yang tidak mengenal menu yang satu ini, pasti semua orang mengenalnya, makanan yang identik dengan bentuk yang lucu ini ternyata di gemari oleh banyak orang.

Apalagi menu ini dinikmati saat hujan gerimis di sertai dengan segelas teh manis hangat pasti tambah lezat dan nikmat rasanya.

Sebetulnya cara membuat siomay ini tidaklah sulit, saya yakin bunda dirumah dapat membuatnya sebagai hidangan dan camilan untuk seluruh anggota keluarga.

Jika rasanya lezat, bunda juga dapat membuat siomay dalam jumlah yang banyak kemudian dijual. Cara ini bisa menjadi solusi untuk mencari uang dengan cara berjualan siomay untuk membantu perekonomian keluarga.

Sehingga selain dapat dijadikan menu keluarga, Siomay juga dapat dijadikan sebagai bisnis sampingan untuk mengisi waktu luang.

Pada postingan kali ini kami akan membuat postingan yang berjudul cara membuat Siomay Telur Gurih Spesial, menu ini banyak dijual dipinggir jalan karena rasanya yang enak dan gurih, hasil perpaduan kulit pangsit dengan saos kacang.

Selain itu siomay juga tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Biasanya jika membeli harganya juga tidak mahal sekitar 10 ribuan setiap porsinya. 

Mudah-mudahan setelah membaca artikel pada kesempatan kali ini bunda dapat membuat sendiri siomay dirumah dengan rasa yang tidak kalah lezatnya dengan membeli di pedagang siomay keliling.

Agar dapat menyingkat waktu inilah bahan dan proses pembuatan siomay yang sekaligus dapat dijadikan sebagai camilan pengganti nasi ini.

 

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

•   25 lembar kulit siomay siap pakai

•   2 butir telur ayam ( buat orak-arik telur)
  

Bahan-Bahan Untuk Adonan Isi

•  300 gr daging sapi (cincang halus)

•  Telur ayam (sesuai selera)

•  1 sdm bawang Bombay (cincang halus)

•  1 sdm daun bawang (iris halus)

•  2 sdm tepung kanji

•  1 telur ayam ( ambil putihnya), kemudian kocok dengan blender sampai berbusa

•  1 sdt minyak wijen

•  1 sdt garam  

•  1 siung bawang putih (parut halus)

•  1/2 sdt merica bubuk   
  

Cara Membuat Siomay Telur Gurih Spesial

• Untuk Adonan Isi : Caranya adalah aduk semua bahan tersebut sampai rata agar tercampur sempurna.

• Kemudian pisahkan adonan menjadi 25 bagian, sisihkan.

• Selanjutnya ambil selembar kulit siomay, isi dengan adonan isi, lalu bentuk dengan menggunakan bantuan jari tangan anda sampai terbentuk dengan rapi.

• Lakukan hal ini sampai semua adonan bahan habis.

• Taburi atasnya dengan telur.

• Selanjutnya kukus siomay selama 25-30 menit atau sampai matang.

• Angkat, Siomay telur gurih spesial siap untuk disajikan untuk keluarga tercinta.

Bahan-Bahan Untuk Bumbu Kacang

• 150 gr kacang tanah.

• 4 buah cabe keriting.

• 3 buah cabe rawit.(kalau suka pedas bisa ditambah)

• 2 siung bawang putih.

• 2 lembar daun jeruk.

• 50 gr gula merah.

• 250 ml air.

• Garam secukupnya.
  

Cara Membuat Bumbu Kacang

• Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih. Lalu haluskan.

• Tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan dan daun jeruk. Lalu masukkan air, garam dan gula merah.

•  Masak sampai air sedikit berkurang dan mengeluarkan minyak sambil diaduk.

•  Bumbu kacang untuk siomay siap disajikan.

Saran Penyajian :

• Sajikan menu yang satu ini dalam kondisi hangat, agar semakin nikmat dan lezat. Menu ini sangat mantab di konsumsi dengan saos kacang atau saos sambal.

Itulah cara membuat Siomay Telur Gurih Spesial yang enak, anda dapat mencoba menerapkan resep tersebut agar dapat menghasilkan tekstur dan rasa yang mantab dan pas di lidah.

Menu ini juga bisa dinikmati saat santai atau dijadikan camilan ketika sedang menonton televisi bersama keluarga dirumah. 

Sebagai penutup jika artikel pada postingan kali ini berguna, anda dapat menyebarkannya melalui media sosial supaya banyak orang yang mendapatkan manfaatnya. Terima kasih telah membaca dan sampai ketemu pada postingan resep menarik lainnya.