Resep Pisang Goreng Enak Dan Sederhana
 |
| Foto: umroh.com |
Pisang goreng merupakan camilan yang cukup mudah untuk di buat selain itu pisang goreng sering di jadikan sebagai makanan ringan pendamping minum kopi. Selain rasa nya enak pisang goreng juga menjadi camilan favorit di keluarga.
Pisang goreng terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih, uniknya pisang goreng juga memiliki tekstur luar yang krispy sehingga digemari oleh banyak orang. Walaupun diluarnya renyah dan gurih, namun rasa pisang goreng di dalamnya terasa lembut dan lezat.
Selain rasa nya yang lezat, pisang goreng juga banyak mengandung vitamin yang baik untuk tubuh, di antaranya mengandung karbohidrat untuk sumber energi, vitamin C, serat, vitamin B6 dan mineral.
Itulah sebabnya jika camilan yang satu ini sangat tepat untuk disajikan ketika kumpul bareng dengan teman dan sahabat, pisang goreng juga cocok di sajikan dalam berbagai acara seperti arisan atau pun pertemuan keluarga.
Pisang goreng biasanya dijual dipinggir jalan sehingga sangat mudah untuk di dapatkan, selain membuat perut kenyang pisang goreng juga harga nya tidak mahal, itulah sebabnya mengapa camilan yang satu ini selalu laris manis dan disukai banyak orang.
Pasti sudah terbayang bagaimana rasa pisang goreng krispi yang yang masih hangat lalu di sajikan saat sedang turun hujan lalu di temani segelas teh hangat, pasti rasanya enak.
Pisang goreng terkenal dengan rasanya yang manis dan gurih, uniknya pisang goreng juga memiliki tekstur luar yang krispy sehingga digemari oleh banyak orang. Walaupun diluarnya renyah dan gurih, namun rasa pisang goreng di dalamnya terasa lembut dan lezat.
Selain rasa nya yang lezat, pisang goreng juga banyak mengandung vitamin yang baik untuk tubuh, di antaranya mengandung karbohidrat untuk sumber energi, vitamin C, serat, vitamin B6 dan mineral.
Itulah sebabnya jika camilan yang satu ini sangat tepat untuk disajikan ketika kumpul bareng dengan teman dan sahabat, pisang goreng juga cocok di sajikan dalam berbagai acara seperti arisan atau pun pertemuan keluarga.
Pisang goreng biasanya dijual dipinggir jalan sehingga sangat mudah untuk di dapatkan, selain membuat perut kenyang pisang goreng juga harga nya tidak mahal, itulah sebabnya mengapa camilan yang satu ini selalu laris manis dan disukai banyak orang.
Pasti sudah terbayang bagaimana rasa pisang goreng krispi yang yang masih hangat lalu di sajikan saat sedang turun hujan lalu di temani segelas teh hangat, pasti rasanya enak.
Nah, untuk teman-teman yang ingin membuat pisang goreng krispy sendiri di rumah, cara nya sangat mudah dan sederhana. Berikut Resep Pisang Goreng Renyah, Enak Dan Gurih Yang Di Dapat Dari Berbagai Sumber.
 |
| pisang goreng pasir berbisik ( umroh.com ) |
1. Pisang Goreng Pasir Berbisik
Bahan-BahanYang Diperlukan :
- 10 buah pisang kepok, iris sesuai selera
- 5 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Air secukupnya
- Tepung panir secukupnya
Cara Membuatnya :
- Campur semua bahan kering, tambahkan air secukupnya sampai dengan kekentalan yang pas.
- Celupkan pisang ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas dengan api sedang.
- Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning kekemasan. Angkat dan sajikan.
 |
| Pisang goreng krenyes (pergikuliner.com) |
Bahan-Bahan Yang Diperlukan :
- 7 buah pisang kepok
- 9 sdm Tepung terigu
- 3 sdm Tepung maizena
- Gula secukupnya
- Tepung roti secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Potong pisang kepok sesuai selera
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena
- Masukkan gula dan air secukupnya hingga menjadi adonan cair. Sisakan tepung terigu sedikit untuk bahan balur
- Balurkan pisang dengan sisa tepung terigu tadi, celupkan ke adonan cair, balurkan dengan tepung roti
- Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat, tiriskan. Sajikan dalam keadaan panas
 |
| Pisang Goreng Red Sugar. |
3. Pisang Goreng Red Sugar
Bahan-BahanYang Diperlukan:
- Pisang kepok secukupnya
- 125 gram tepung beras
- 25 gram tepung sagu
- 20 gram susu bubuk
- 50 gram gula merah, serut halus
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 500 ml air
- 1 kuning telur
- Aduk semua bahan kremes, saring jika perlu.
- Panaskan minyak hingga benar-benar panas.
- Masukkan kremesan secukupnya, biarkan mengembang, kumpulkan kremesan ke pinggir wajan.
- Celup pisang ke adonan kremesan, letakkan di kremesan yang setengah matang, lipat hingga menyelimuti pisang.
- Kecilkan api, goreng sebentar lagi hingga kering. Tiriskan.
 | |
| pisang goreng wijen (facebook.com) |
Bahan-BahanYang Diperlukan :
- Pisang kepok secukupnya
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm wijen
- Secukupnya garam
- 1sdm gula pasir
- Minyak sayur untuk menggoreng
- Air secukupnya
- Kupas kulit pisang potong bentuk kipas.
- Campur semua bahan tuang air perlahan, aduk sampai jadi adonan kekentalan sedang.
- Panaskan minyak, celup pisang ke adonan lalu goreng sampai kuning kecokelatan, angkat, tiriskan minyak.
- Sajikan hangat agar terasa krispi
 |
| Pisang goreng double wijen (okezone.com) |
5. Pisang Goreng Double Wijen.
Bahan Yang Diperlukan :
- Pisang kepok matang secukupnya
- 50 gr tepung beras
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm kelapa parut
- 1 sdm wijen putih
- 1 sdm wijen hitam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Air dingin secukupnya
Cara membuatnya
- Campur semua bahan menjadi adonan dengan kekentalan sedang, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Celupkan pisang yang sudah diiris sesuai selera.
- Siapkan minyak banyak yang sudah benar-benar panas.
- Kemudian goreng dengan api kecil hingga sedang, tunggu hingga kuning kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dalam keadaan panas.
 |
| pisang goreng oatmeal |
6. Pisang Goreng Oatmeal
Bahan Yang Diperlukan:
- Pisang kepok matang, belah dua- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- Garam, secukupnya
- Air bersih, secukupnya
-
Oatmeal untuk pelapis
Cara Membuatnya
- Campur semua bahan, buat adonan jangan terlalu encer atau kental, sedang aja.
- Celupkan pisang di adonan, lalu gulingkan di atas pelapis oatmeals
- Panaskan minyak dengan api sedang.
- Goreng pisang dhingga warna kecokelatan. Angkat dan hidangkan.
 |
| pisang goreng keju krispy |
Bahan Yang Diperlukan :
- 1 sisir pisang raja
- Keju parut secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- 1/4 tepung terigu
- 2 sdm mentega
-
Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Belah pisang menjadi dua bagian yang sama panjang.
- Campur semua bahan adonan jangan terlalu encer.
- Panaskan minyak kemudian celupkan pisang satu per satu ke dalam adonan.
- Lalu goreng satu persatu hingga pisang berwarna kuning keemasan kemudian angkat tiriskan.
- Setelah selesai dan letakkan ke wadah, tambahkan keju parut di atasnya. Siap dinikmati.
 |
| pisang goreng kipas |
8. Pisang Goreng Kipas Gurih
Bahan Yang Diperlukan :
- Pisang kepok secukupnya ukuran sedang
Bahan Bahan Kering:
- 150 gr terigu segitiga
- 2 sdm maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
-
1/2 sdt baking powder
Bahan Adonan Basah
- 1/3 adonan kering (diambil dari adonan kering 60 gr)
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdm mentega
- 2 sdm gula
- 1 butir telur
- Air suhu ruang, secukupnya
-
Air es, secukupnya
Cara Membuatnya
- Belah pisang bentuk kipas, atau belah 2 aja cukup.
- Buat adonan basah, campur adonan kering jadi satu, tambahkan telur, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak kental.
- Terakhir tambahkan mentega aduk rata.
- Celupkan pisang ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke adonan kering sambil dicubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
- Angkat, pisang siap disajikan.
Itulah beberapa resep pisang goreng yang rasanya lezat, enak dan krispy serta cara pembuatannya juga sangat mudah dan sederhana serta biayanya juga murah.
Resep sederhana ini dapat anda praktekkan di rumah serta dapat dijadikan sebagai sajian saat santai berkumpul dengan anggota keluarga, sahabat maupun teman maupun rekan bisnis.
